Delicinha de calorias.
8 fatias de pão de forma
4 ovos
8 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
2 uni. de tomates
8 fatias de bacon
4 folhas de alface
Modo de preparo:
Frite o bacon em uma frigideira com um pouco de óleo, retire o bacon e na mesma gordura frite os ovos.
Coloque a fatia de presunto em outra frigideira e sobre ela duas fatias de queijo, e deixe que o queijo derreta.
Enquanto isso, outra pessoa deve passar manteiga no pão e frita-lo em um chapa ou frigideira para deixa-lo crocante, apenas um lado.
Corte os tomates em rodelas, de preferencia retire a pele do mesmo, pois dai quando for morder o tomate não sai inteiro.
Monte o lanche colocando alface, as rodelas de tomate, o presunto dobrado ao meio com o queijo, as fatias de bacon e o ovo frito.
e voilá está pronto!
Nada como uma massinha caseira...não é!?
Vou passar três receitas de massas BEM saborosas.
1° Beterraba
100 gr. de beterraba crua ralada finamente
3 ovos inteiros
250 gr. de farinha de trigo
100 gr. de sêmola
rend. 3pessoas
2° Cenoura
185 gr. de cenoura cozida e passada na peneira
3 ovos inteiros
250 gr. de farinha de trigo
250 gr. de sêmola
rend. 4 pessoas
3° Espinafre
200 gr. de epinhafre refogado e batido com um pouco de azeite no liquidificador
500 gr. de farinha de trigo
3 ovos
rend. 4 pessoas
o modo de preparo é igual para as três massas
Peneirar solidos sobre a mesa, fazer uma cavidade no meio da mistura e colocar o restante dos ingredientes e amassar, fazer uma bola e envolver com azeite e filme plástico, deixar descansar por uns 15 min., após abrir com rolo de macarrão ou passar no cilindro (mais prático) deixar ela bem fininha e cortar como se fosse talharim.
Já o molho pode ser um bechamel ou apenas tomatinhos cereja no azeite que tbm fica uma delicinha!
Assim é conhecido o Caviar branco, uma iguaria muita difícil de ser encontrado, produzido pelos esturjões albinos.
Alguém ai topa provar!?
